作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
標題[食記] 阿水師爆漿牛舌餅 高雄林園 麥芽糖牛舌餅
時間Fri Jul 11 06:01:10 2025
餐廳名稱:阿水師爆漿牛舌餅
消費時間:2025年/5月
地址:台灣高雄市林園區忠孝西路4號
電話:+8867 642 1089
營業時間:11:00 - 16:00 (週一至週五)
10:30 - 15:30 (週日)
週六公休
每人平均價位:25 TWD/片
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛舌餅
官網:無
圖多Blog好讀版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/ashuishi-tongue-cake.html
2025年5月5日這天
和朋友們在台灣高雄林園的
憶春風麵館吃完午餐後
在附近一帶走走
就來到了阿水師爆漿牛舌餅
阿水師爆漿牛舌餅的地址
是高雄市林園區忠孝西路4號
最近公車站是林園區公所
https://imgur.com/6LUnbZx.jpg
這天這裡就只有賣一樣商品
也就是牛舌餅而已
https://imgur.com/VxHU5mK.jpg
不過這牛舌餅
可是現場剛在鐵板上煎好的!
https://imgur.com/pQRmiEz.jpg
看到這個現場現煎的牛舌餅
當場就決定買一片來試試看
一片牛舌餅價錢是25 TWD
這裡只收現金付款
不收信用卡或行動支付
這剛起鍋的牛舌餅
拿起來還熱騰騰的
https://imgur.com/ttTqTRy.jpg
外皮吃起來相當酥脆
而且很有層次感
https://imgur.com/Fa7WRoG.jpg
裡面的麥芽糖餡還尚未凝固
一口咬開熱騰騰
像液體般傾瀉而出的爆漿
好吃的讓人印象十分深刻
所以後來又買了4片
打算帶回家慢慢享用!
阿水師爆漿牛舌餅的牛舌餅
買回家後要吃之前
可以先用烤箱或微波爐加熱
讓其內餡融化恢復爆漿的口感
吃起來會更加美味!
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