※ [本文轉錄自 Food 看板 #1eS3Wfeu ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿水師爆漿牛舌餅 高雄林園 麥芽糖牛舌餅 時間: Fri Jul 11 06:01:10 2025 餐廳名稱：阿水師爆漿牛舌餅 消費時間：2025年/5月 地址：台灣高雄市林園區忠孝西路4號 電話：+8867 642 1089 營業時間：11:00 - 16:00 (週一至週五) 10:30 - 15:30 (週日) 週六公休 每人平均價位：25 TWD/片 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：牛舌餅 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/ashuishi-tongue-cake.html 2025年5月5日這天 和朋友們在台灣高雄林園的 憶春風麵館吃完午餐後 在附近一帶走走 就來到了阿水師爆漿牛舌餅 阿水師爆漿牛舌餅的地址 是高雄市林園區忠孝西路4號 最近公車站是林園區公所 https://imgur.com/6LUnbZx.jpg 這天這裡就只有賣一樣商品 也就是牛舌餅而已 https://imgur.com/VxHU5mK.jpg 不過這牛舌餅 可是現場剛在鐵板上煎好的！ https://imgur.com/pQRmiEz.jpg 看到這個現場現煎的牛舌餅 當場就決定買一片來試試看 一片牛舌餅價錢是25 TWD 這裡只收現金付款 不收信用卡或行動支付 這剛起鍋的牛舌餅 拿起來還熱騰騰的 https://imgur.com/ttTqTRy.jpg 外皮吃起來相當酥脆 而且很有層次感 https://imgur.com/Fa7WRoG.jpg 裡面的麥芽糖餡還尚未凝固 一口咬開熱騰騰 像液體般傾瀉而出的爆漿 好吃的讓人印象十分深刻 所以後來又買了4片 打算帶回家慢慢享用！ 阿水師爆漿牛舌餅的牛舌餅 買回家後要吃之前 可以先用烤箱或微波爐加熱 讓其內餡融化恢復爆漿的口感 吃起來會更加美味！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.233.217.4 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1752184873.A.A38.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (126.233.217.4 日本), 07/11/2025 06:01:28